Adoro bacalhau, independentemente do modo como é
cozinhado. Esta receita de pastéis de massa filo com recheio de bacalhau é
muito agradável. Pode fazer-se com outras massas mas, como tinha um pacotinho
de massa filo, decidi experimentar com esta. Aproveitei um resto de bacalhau
que já tinha cozido. Em cada pastel coloquei 3 camadas de massa. Ficaram bastante
estaladiços. Como acompanhamento, fiz uma salada de feijão-frade com salsichas
frescas que será a próxima receita a disponibilizar aqui no blogue.
Esta receita deu 6 pastéis grandes e demorou 30 minutos a preparar.